Aprendé a preparar este budín inglés relleno de dulce de leche, con instrucciones paso a paso.
PREPARACIÓN
1. Integrar en un bowl con batidor de mano la manteca pomada junto con el azúcar, luego los huevos de a uno y por ultimo la harina tamizada con pizca de sal.
2. Verter la mitad de la preparación en una budinera enmantecada, incorporar en el medio una tira de dulce de leche y sobre este la otra mitad de la masa.
3. Hornear en horno precalentado a 180 grados por 20 minutos.
4. Retirar y dejar enfriar sobre rejilla.
INGREDIENTES
200 gr Manteca
200 gr Harina
3 Huevos
150 gr Azúcar
Dulce de leche